Такой шоколадный крем можно подать на десерт к чаю, кофе, блинчикам, оладьям, булочкам. Готовится он просто и быстро.

Основной ингредиент:

Какао

Блюдо:

Десерты / Крем

Состав / Ингредиенты:

  • Молоко

    300 Миллилитров

  • Сахар

    1,5 Ст. ложки

  • Какао-порошок

    2 Ст. ложки

  • Крахмал кукурузный

    1,5 Ст. ложки

  • Масло сливочное

    30 Грамм

Количество порций

4

Калорийность

195 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Шоколадный крем из какао»

Шоколадный крем из какао
Шоколадный крем из какао

Подготовьте ингредиенты для приготовления шоколадного крема.


Шоколадный крем из какао

Молоко налейте в кастрюлю с толстым дном и поставьте на плиту.


Шоколадный крем из какао

Какао-порошок и сахар насыпьте в любую удобную посуду, перемешайте.


Шоколадный крем из какао

Когда молоко хорошо нагреется, но еще не закипит, добавьте какао с сахаром и перемешивая, доведите до полного растворения этих ингредиентов.


Шоколадный крем из какао

Кукурузный крахмал перемешайте с небольшим количеством холодного молока. Крахмал должен полностью раствориться.


Шоколадный крем из какао

После крахмал с молоком влейте в кастрюлю с молоком, сахаром и какао. Постоянно перемешивая, доведите крем до загустения. На это потребуется несколько минут.


Шоколадный крем из какао

В горячий крем добавьте сливочное масло и перемешайте.


Шоколадный крем из какао

Шоколадный крем из какао готов. Охладите его и подавайте на десерт, готовьте торты, пирожные.


Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *