Салат с копченой грудкой и корейской морковью

0

Гармония вкуса и цвета — сделай себе яркий праздник! Салат с копченой куриной грудкой и корейской морковью полюбился мне за то, что готовится быстро и просто, а выглядит эффектно. Повседневный вариант можно приготовить ещё быстрее, просто перемешав ингредиенты. Копченую курицу легко заменить вареной.

Салат с копченой грудкой и корейской морковью

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин

  1. Шаг 1:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Как сделать салат с копченой куриной грудкой и корейской морковью? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца заранее отварите в кипящей воде в течение 7-9 минут. Затем горячую воду с них слейте и остудите яйца в холодной воде. Баночку с кукурузой откройте и слейте с неё жидкость.

  2. Шаг 2:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Копченую куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.

  3. Шаг 3:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Салат будем выкладывать слоями в кольцо. Выложите нарезанную копченую курицу первым слоем и немного прижмите, чтобы слой был более плотный. Смажьте курочку небольшим количеством майонеза.
    Майонез можно приготовить самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.

  4. Шаг 4:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Корейскую морковь нарежьте чуть мельче, чем она есть. Мелкими кусочками она будет гармоничнее смотреться в салате.

  5. Шаг 5:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Нарезанную морковь выложите следующим слоем салата и смажьте майонезом.

  6. Шаг 6:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Третьим слоем выложите сыр, натертый на средней или мелкой терке. Его так же промажьте майонезом.

  7. Шаг 7:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Отварные яйца очистите от скорлупы, натрите на терке и выложите в кольцо поверх сырного слоя. И еще немного майонеза.

  8. Шаг 8:

    Салат с копченой грудкой и корейской морковью

    Верхним слоем выложите консервированную кукурузу. Немного прижмите все слои, чтобы салат был более плотный и не развалился. Снимите с салата кольцо. Вкусный салат с копченой курочкой и корейской морковью готов! Немного охладите его перед подачей к столу!
    Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Мясо может быть копченым или отварным, или жареным по желанию.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса. 

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *