Пшеничная каша на молоке, пошаговый рецепт с фото

0

Пшеничную кашу на молоке вполне можно подать на завтрак: вы получите необходимый запас сил для рабочего или учебного дня, а также самые приятные гастрономические впечатления. Вот увидите: она всем очень понравится! Кстати, предложенное здесь блюдо способно помочь наладить хорошие отношения детей с кашами, значение которых для растущего организма трудно переоценить. Что мы имеем в виду? Что каша подается на стол с карамелизованными грушами в сиропе, поэтому маленькие привереды будут как минимум заинтригованы. Ну а дальше дело пойдет, ведь она хороша и сама по себе, в чем дети непременно убедятся!

Пшеничная каша на молоке, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • пшеничная крупа – 200 г
  • молоко – 1,2 л
  • соль – на кончике ножа
  • сахар – 50 г
  • груши – 2 шт.
  • сливочное масло – 20 г
  • коричневый сахар – 30 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1:

Подготовьте все ингредиенты. Пшеничную крупу пересыпьте в кастрюлю. Добавьте холодное молоко, соль и сахар. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения.

Шаг 2:

Уменьшите огонь под кастрюлей до слабого. Варите, помешивая, 5–7 минут. Затем убавьте огонь до минимального. Готовьте кашу, периодически помешивая 20–30 минут.

Шаг 3:

Груши для каши вымойте и очистите. Разрежьте на четвертинки, удалите сердцевины с семенами. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло. Выложите нарезанные груши и жарьте на сильном огне 2 минуты.

Шаг 4:

Уменьшите огонь под сковородой с грушами. Добавьте коричневый сахар и готовьте еще 1–2 минуты. Кашу разложите по тарелкам. В каждую добавьте карамелизованные груши. Полейте сиропом из сковороды и подайте на стол.

Полезный совет

Такую пшеничную кашу можно разнообразить и за счет других добавок. Это могут быть как ягоды, ломтики свежих фруктов, так и любые сиропы, будь то шоколадный или карамельный.

Кстати

Если вы не готовы тратить на приготовление пшеничной каши утром более получаса, ловите лайфхак. Сварите ее вечером на воде, а утром долейте в кастрюлю молока и прогрейте на слабом огне.
 

Время готовки:

45 мин

Количество порций:
4

Тип блюда:

Сложность приготовления:

Вегетарианское:

Повод:

На одну порцию::
Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *