Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом на кефире. Это рецепт — экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца на кефире получается мягкой и вкусной. Готовьте с удовольствием.

Ингредиенты

Тесто:

Кефир — 200 мл

Мука пшеничная — 160 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Сахар — 1/3 ч.л.

Соль — 1/2 ч.л.

Сода — 1/2 ч.л.

Начинка:

Колбасные изделия — 100 г

Сыр — 100 г

Кетчуп или томатный соус — 2 ст.л.

Диаметр моей формы — 24 см

  • 234 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Быстрая пицца на кефире

Процесс приготовления

Я сделала пиццу без овощей и грибов. Такая сырно-мясная начинка. Здесь дело каждого, что разложить сверху. Для приготовления быстрой пиццы на кефире в духовке подготовим продукты по списку и приступаем.

Быстрая пицца на кефире

В миску сложить все ингредиенты для теста и взбить миксером.

Быстрая пицца на кефире

Форму смазать маслом и выложить тесто. Нанести на тесто соус или кетчуп.

Быстрая пицца на кефире

Разложить нарезанные колбасные изделия.

Быстрая пицца на кефире

Щедро засыпать тертым сыром.

Выпекать быструю пиццу на кефире при температуре 180 градусов 15 минут.

Быстрая пицца на кефире

Приятного аппетита.

Быстрая пицца на кефире

Быстрая пицца на кефире

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *